Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi bünyesinde Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi’nin kurulmasına ilişkin süreç, Üniversite Senatosunun 12 Ekim 2015 tarihli toplantısında alınan “Karadeniz Ereğli ilçesinde Turizm Fakültesi kurulması” kararı ile başlamıştır. Bu karar doğrultusunda Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Başkanlığına yapılan teklif, YÖK Genel Kurulu’nun 12 Kasım 2015 tarihli toplantısında kabul edilmiş ve Millî Eğitim Bakanlığının onayına sunulmuştur. Tüm yasal ve idari süreçlerin tamamlanmasının ardından Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi, 8 Nisan 2016 tarihinde resmen kurulmuştur.
Fakülte bünyesinde yer alan Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2017–2018 eğitim-öğretim yılında ilk öğrencilerini alarak eğitim faaliyetlerine başlamıştır. Bölümün eğitim dili Türkçe olmakla birlikte, öğrencilerin sektörde uluslararası ölçekte rekabet edebilmelerini sağlamak amacıyla yabancı dil ağırlıklı derslere ve destekleyici uygulamalara da program kapsamında yer verilmektedir. Bu yaklaşım, öğrencilerin küresel turizm piyasasında etkin iletişim kurabilmelerine ve mesleki yeterliliklerini geliştirmelerine katkı sağlamaktadır.
Turizm İşletmeciliği Bölümü, teorik eğitimi uygulama ile bütünleştiren bir yapıya sahiptir. Bu doğrultuda öğrencilerin mezun olabilmeleri için 60 iş günü zorunlu staj yapmaları gerekmektedir. Staj uygulaması sayesinde öğrenciler, turizm sektöründeki gerçek iş ortamlarında mesleki deneyim kazanmakta, sektörel beklentileri doğrudan gözlemleme ve mesleki becerilerini geliştirme imkânı elde etmektedir.
Akademik gelişim açısından Fakülte bünyesinde yalnızca lisans eğitimi değil, lisansüstü eğitim de güçlü biçimde yapılandırılmıştır. Disiplinlerarası Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı altında açılması teklif edilen Turizm İşletmeciliği Tezli ve Tezsiz (II. Öğretim) Yüksek Lisans Programları ile Doktora Programı, YÖK Eğitim-Öğretim Dairesinin 09.10.2019 tarihli toplantısında kabul edilmiştir. Böylece bölüm, lisans düzeyinden doktora düzeyine kadar bütünleşik bir akademik eğitim ve araştırma yapısına kavuşmuştur. Bu yapı, akademik üretkenliğin artırılmasına ve nitelikli insan kaynağı yetiştirilmesine önemli katkı sağlamaktadır.
Turizm İşletmeciliği Bölümü’nü başarıyla tamamlayan mezunlara “Turizm İşletmecisi” unvanı verilmektedir. Mezunlar; konaklama işletmelerinde (ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek, mutfak, servis, bar, satın alma, pazarlama-satış ve insan kaynakları gibi departmanlarda), yiyecek-içecek işletmelerinde, seyahat acentalarında (rezervasyon, operasyon, biletleme, muhasebe vb.), kruvaziyer işletmelerinde ve havayolu şirketlerinin yer hizmetleri birimlerinde yönetici veya yönetici adayı olarak istihdam edilebilmektedir. Bunun yanı sıra mezunlar, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı ve bağlı kurumlarda da kariyer yapma imkânına sahiptir.
Bu yönleriyle Turizm İşletmeciliği Bölümü; bölgesel, ulusal ve uluslararası turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağını yetiştirmeyi hedefleyen, uygulama ve akademik derinliği bir arada sunan güçlü bir eğitim yapısına sahiptir.